Rembrandt’s Executive Chef Andrew Mann will create a memorable dining experience exciting palates with some unique cuisine from the famed Tuscany region combined with his own unique flare. The highlight of the evening will be 6 of the top Tuscan wines including the internationally renowned Oreno, Crognolo, Anni and much more.
The evening will start in the outdoor section of the 4th floor with canapés with FOLLADOR Prosecco Cuvee Rose Extra Dry N.V. The evening will then be followed by 6-course wine matched dinner at the da Vinci restaurant.
Guests will enjoy a selection of seabass poached in olive oil, smoked ham hock, duck confit, roasted venison saddle and much more. All dishes are paired with wines from Tenuta Sette Ponti for an exclusive taste of Tuscany.
Tenuta Sette Ponti is one of Tuscany’s most innovative, quality-driven producers of world-class wine. It lies on historic land in the heart of the Chianti zone at the end of the Via del Monte, known locally as the Via dei Sette Ponti, in a beautiful hidden valley. The winery, owned by Antonio Moretti, has engaged the finest enologists, viticulturists and agronomists to help ensure the highest quality wines.
Guests are welcome to join us for a magnificent evening of Tenuta Sette Ponti wines and splendid cuisine for 1,999 THB net per person. Welcome drink at the outdoor area of the 4th floor begins at 18.30 hr followed by dinner at 19.00 hr at da Vinci. For more information, please contact eam@rembrandtbkk.com or call 02-261-7100.
โรงแรมแรมแบรนดท์ขอนำเสนองานไวน์ เทสติ้งและอาหารค่ำสไตล์ทัสคานี ในวันที่ 21 กุมภาพันธ์นี้ โดยทางโรงแรมได้จับคู่อาหารสไตล์อิตาเลี่ยนคู่กับไวน์ชื่อดัง Tenuta Sette Ponti จากเมืองทัสคานี ซึ่งเป็นเมืองที่ได้รับการยกย่องว่ามีชื่อเสียงที่สำคัญด้านการทำไวน์รสชาติเยี่ยม
หัวหน้าเชฟของแรมแบรนดท์ แอนดรูว์ แมนน์จะมาปรุงเมนูอาหารในสไตล์ทัสคานี โดยอาหารแต่ละจานจะได้รับการคัดสรรจับคู่กับไวน์ ใน วันพฤหัสบดีที่ 21 กุมภาพันธ์นี้ ณ ห้องอาหารดาวินชี่ ชั้น 4 โรงแรมแรมแบรนดท์ เพื่อที่จะมอบประสบการณ์การทานอาหารในสไตล์อิตาเลี่ยนให้อย่างเต็มรูปแบบ โดยมีไฮไลต์ของอาหารค่ำมื้อนี้คือไวน์คุณภาพเยี่ยม 6 ชนิดที่ผ่านการคัดสรรมาโดยเฉพาะ
เพลิดเพลินไปกับไวน์ประเภทต่างๆที่มีมาให้ลิ้มลองพร้อมค็อกเทลในบรรยากาศธรรมชาติริมสระน้ำ จากนั้นต่อด้วยอาหารค่ำสุดพิเศษ ณ ร้านอาหาร บรรยากาศอบอุ่นอย่างดาวินชี่ พร้อมไวน์อย่าง Oreno, Crognolo, Anni และอื่นๆ อีกมากมาย อิ่มอร่อยไปกับปลากะพงทอดเสิร์ฟพร้อมกับพาร์มาแฮม ขาหมูรมควันและมอสซาเรลล่าชีส ขาเป็ดตุ๋นราดซอสส้ม เนื้อเซอร์ลอยน์อบพร้อมเปเปโรนาต้า และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
เทนูทา เซทเท้ พอนติ (Tenuta Sette Ponti) เป็นหนึ่งในไร่ไวน์ที่มีความทันสมัยและคงคุณภาพการผลิตที่เป็นเลิศอย่างต่อเนื่อง โดยไร่ไวน์นี้ตั้งอยู่บนที่ดินเก่าแก่ใจกลางของเขตเคียนติในตอนล่างของ Via del Monte หรือชื่อท้องถิ่นคือ Via dei Sette Ponti ในหุบเขาที่สวยงาม โดยมีเจ้าของคือ นายอันโตนิโอ มอเร็ตติ ผู้ซึ่งได้รวบรวมเอา นักทำไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์มาร่วมงานด้วยเพื่อรักษามาตรฐานการผลิตไวน์ให้มีคุณภาพสูงสุด
ขอเชิญท่านที่สนใจเข้าร่วมรับไวน์ เทสติ้งและรับประทานอาหารอาหารค่ำสไตล์ทัสคานี ณ ชั้น 4 ห้องอาหารดาวินชี่ โรงแรมแรมแบรนดท์ สุขุมวิทซอย 18 ในราคาเพียง 1999 บาทถ้วนต่อท่าน อาหารว่างเริ่มบริการตั้งแต่เวลา 18.30 น.และอาหารค่ำให้บริการเวลา 19.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดต่อ 02-261-7100 หรืออีเมลล์ eam@rembrandtbkk.comTweet

